Soraya

Soraya je pretežno čvrst kuvajući jelovni krompir (tip „B“ za kuvanje). 

Krtole su okruglo ovalne do ovalne sa glatkom svetlom korom i ravnim okcima. Zbog toga je veoma pogodna za pak krompir (za markete). Ima žuto meso i visoku stabilnost boje, pa zbog toga predstavnja kvalitetan jelovni krompir za upotrebu u gastronomiji.

Ekstremno niska promena boje u svežem stanju, kao i promena boje nakon kuvanja, dobar ukus, sadržaj skroba oko 11%.

Oblik krtole: okrugao-ovalan do ovalan;

Veličina krtole: srednja do velika;

Zametanje krtole: srednje do visoko;

Prinos krtole: veoma visok;

Dubina okca: ravno;

Kora: glatka;

Boja mesa: žuta;

Sortiranje: ujednačeno.

Otpornosti:

• Optornost na nematode: Ro1 i Ro2;
• Otpornost na crnu nogu: veoma visoka;
• Otpornost na kraste: veoma visoka;
• Otpornost na rizoktoniju: veoma visoka;
• Otpornost na trulež krtole: veoma visoka: